El consumo interno de carne vacuna paga más que la exportación y reconfigura el mercado
Operadores del negocio ganadero señalaron que la demanda del mercado interno convalidó valores superiores a los ofrecidos por los frigoríficos exportadores para los novillos. Además, destacaron el fuerte ingreso de hacienda a los feedlots, impulsado por la buena relación de precios en el agregado de kilos.
Sector ganadero entre la baja rentabilidad y el auge exportador
Descubra en esta entrevista exclusiva con Fernando Storni, presidente de la Cámara Argentina de Feedlot, cómo la apertura de cuotas en Estados Unidos y la Unión Europea está reconfigurando la producción ganadera argentina, impulsando la exportación y el peso de los animales, a pesar de los riesgos financieros.